Ragam, Lokacita: Kenali dua ikan ini ternyata mempunyai nutrisi tinggi yang tidak kalah dengan Ikan Salmon belum banyak diketahui. Ikan merupakan sumber protein hewani yang seringkali dibeli dan dikonsumsi masyarakat.
Ikan juga memiliki nutrisi yang tinggi sehingga baik untuk kesehatan tubuh. Namun, generasi saat ini banyak yang berpikir bahwa Ikan Salmon dianggap ikan yang mempunyai nutrisi yang lebih dari cukup, seperti kalsium, kalium, serat, omega tiga, dan protein yang tinggi untuk diserap tubuh.
Sayangnya, Ikan Salmon memiliki harga yang lebih mahal dari jenis-jenis ikan lainnya sehingga tidak dapat dikonsumsi oleh kalangan menengah sampai kalangan bawah setiap hari.
Oleh karena itu, melansir dari berbagai laman kesehatan, terdapat beberapa ikan yang tidak kalah dengan Ikan Salmon.
Ikan Kembung
Ikan Mackarel atau lebih mudah diingat Ikan Kembung dapat menjadi alternatif kedua untuk dijadikan makanan sehari-hari pengganti Ikan Salmon.
Ikan ini mempunyai protein yang hampir sama dengan Ikan Salmon. Ikan Kembung mudah diolah menjadi ikan asap ataupun olahan ikan lainnya.
Ikan Kembung selain memiliki protein yang tinggi, terdapat asam omega tiga, omega sembilan, dan omega enam yang baik untuk tubuh.
Menurut para peneliti Ikan Kembung mempunyai omega sembilan lebih tinggi dari Ikan Salmon. Ikan ini juga memiliki vitamin A dan vitamin D yang bermanfaat mencegah radikal bebas.
Ikan Lele
Ikan Lele ternyata salah satu alternatif ikan yang memiliki nutrisi yang sama dengan Ikan Salmon.
Selain harganya yang terjangkau, ikan ini juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, seperti vitamin B12, fosfor, lemak tak jenuh, omega tiga, protein, dan kalsium yang baik untuk tubuh. Tidak perlu khawatir, Ikan Lele mudah dicari di berbagai daerah Indonesia.
Itulah jenis ikan yang mempunyai kandungan nutrisi yang sama tingginya dengan Ikan Salmon.
Ikan Salmon ketika dikonsumsi memang terasa lezat, tetapi Ikan Kembung dan Ikan Lele juga tidak kalah lezatnya dengan Ikan Salmon.
