Daerah, Lokacita: Dinas Peternakan dan Perikanan (Disnakkan) Kabupaten Ciamis melakukan pemeriksaan terhadap hewan-hewan kurban yang akan disembelih pada Hari Raya Idul Adha yang jatuh pada hari Senin, tanggal 17 Juni 2024.
Menurut Giyatno sebagai Ketua Disnakkan Kabupaten Ciamis, pemeriksaan juga akan kembali dilakukan saat penyembelihan berlangsung.
Saat melakukan kunjungan ke penjual hewan kurban di Pamalayan pada hari Jumat (6/06/2024), ia menyampaikan bahwa pemeriksaan tersebut dilakukan dengan higienis.
“Ketika nanti di hari Idul Adha akan ada pemeriksaan lagi, jadi pemeriksaan daging secara higienis dan juga bagaimana cara pengelolaan daging,” ucap Kepala Disnakkan Kabupaten Ciamis itu.
Selain melakukan pemeriksaan, pihaknya juga melakukan sosialisasi kepada para penjual hewan kurban.
Sosialisasi ditujukan kepada para juru sembeli yang sudah sesuai dengan persyaratan mengenai bimbingan teknis penyembelihan hewan.
Dari 554 hewan kurban yang diperiksa, terdapat 479 hewan kurban yang lolos pemeriksaan berdasarkan kriteria yang tertulis di dalam Peraturan Kementerian Pertanian Nomor 114 tahun 2014 tentang Hewan Kurban.
“Dari 554 yang lolos 479. Jadi, sudah kita laksanakan uji kesehatan dan sudah kami berikan sertifikat,” kata Giyatno.
Dengan begitu, Giyatno mengajak masyarakat yang telah mampu untuk berkurban agar membeli hewan kurban yang telah memiliki sertifikat dari Dinas Peternakan dan Perikanan.
“Kami mengajak kepada masyarakat yang mampu untuk berkurban dan memilih hewan yang telah bersertifikat dari kami,” sambung Giyatno.
Pada saat melakukan pemeriksaan, Giyatno juga menyampaikan ciri-ciri hewan yang tidak lolos pemeriksaan.
Ia mengungkapkan ketidaklolosan hewan kurban saat diperiksa terjadi karena terdapat cacat dan belum cukup umur.
“Sementara yang tidak lolos itu karena belum cukup umur dan ada yang cacat,” tutup Giyatno.
